謎兔の迷途

在得知『咕咕霍夫』的甜點美食將寄來時，

滿心期待趕快收到這簡直像藝術作品般的甜點。

首先有些事情在品嚐美食的同時，你必須瞭解一些事，

就讓謎兔來告訴你吧!

【關於蘋果的知名度--你不可不知】

●科技界的蘋果

倉庫白手起家的賈伯斯，從麥金塔電腦、iPod、iPhone、iPad，

一路走來他的創見和遠見左右了全世界的科技走勢，

他所創造的蘋果也已化身為時尚的代名詞。

●童話故事裡的蘋果

「魔鏡啊!魔鏡!誰是世界上最美麗的女人?」這句耳熟能詳的經典台詞，

出現在格林童話的白雪公主裏，

白雪公主的繼母，為了成為世界上最美的女人，

於是偽裝成農婦給了白雪公主一顆毒蘋果，

導致白雪公主昏迷了。

●科學界的蘋果

有一天，牛頓坐在蘋果樹下沉思，

突然一顆熟透的蘋果掉下來，打到了他的頭，

牛頓因此頓悟了萬有引力。

●甜點界的蘋果

甜點界茶蘋果的咕咕霍夫，由一對擁有堅持夢想夫妻，

在刻苦的創業初期把倉庫當家的日子中，

不斷研發創新，研發出2016年台中市十大伴手禮首獎的茶蘋果。

§ 茶蘋果 §

Tiffany是每個女孩的夢想，

而咕咕霍夫的外包裝一整個Tiffany藍，完全擄獲少女的心。

滿心期待地想要打開這潘朵拉的盒子，

看看裏頭這美味的甜點到底長怎麼樣。

哇!是一顆蘋果耶!

話說領取包裹時，咕咕霍夫的外包裝雖已標示"禁止倒置"的字樣，

但警衛大哥將它直立拿給我時，我心都涼了一半，

心想我的蘋果會不會因此扭曲變形了。

幸好貼心的咕咕霍夫在茶蘋果的下方放了一個底座，

茶蘋果就安安穩穩的坐在這凹槽底座上，

所以打開時，整個外貌是相當完整的唷!

貼心的咕咕霍夫也有附上餐盤及叉子，方便大家分食，

所以訂來辦公室下午茶享用，也是個不錯的選擇!

茶蘋果香氣在尚未打開包裹時，

靠近外包裝就聞到一陣陣茶香撲鼻而來，

這外觀可愛討喜的『茶蘋果蛋糕』，搭配幾年前慾望城市影集中紅翻天的調酒『柯夢波丹』，

真是絕配。

從上往下看，茶蘋果的中間是滿滿的肉桂蘋果塊，

外圍的戚風蛋糕上頭一點一點黑黑的，

是因為採用康寧伯爵紅茶當原料的關係唷!

這也是尚未打開包裝時，就可聞到撲鼻茶香的原因。

整個蛋糕的酸、甜、清香巧妙的結合在一起。

將咕咕霍夫的茶蘋果蛋糕與真實的青蘋果，

來個超級比一比，蘋果外型該有的蘋果梗及葉子，

甜點師傅真的完全不馬虎，簡直做得跟真蘋果一樣。

茶蘋果的大小，分給四個人吃剛剛好，

再配上杯調酒或是熱茶，看個電影或小聊八卦，

就會是個微醺的周末午夜或愜意的午後時光。

你看看!你看看!

這茶蘋果的剖面圖，滿滿的蘋果內餡，

外層的戚風蛋糕，每一口都能感受到淡雅的伯爵紅茶的香氣，

吃起來鬆鬆軟軟的。

內餡的蘋果吃起來酸中帶甜、甜中帶酸。放入冷凍後數小時，

蘋果內餡吃起來口感就像冰淇淋一樣，更為這茶蘋果增添了不一樣的口感。

讓人一口接一口啊!

原來這好吃的茶蘋果，來自於店家的用心，

蘋果內餡是果菜市場現挑採買，師傅現削熬煮的，所以食材新鮮。

戚風蛋糕則採用英國康寧的伯爵紅茶，所以整個茶蘋果散發出清新、淡淡的佛手柑的芬芳。

一個茶蘋果350元

下次就來推薦妹妹這可愛又討喜的茶蘋果，來當作彌月蛋糕吧!

想必一定頗受好評!

接下來的這個甜點，必能擄獲OL的芳心。

§  Pietit Four §

猜猜看，這是甚麼呢?

某知名品牌的眼影盒、粉彩盒嗎?

當然都不是啊!不過與真正的彩妝品擺在一起，

讓人乍看之下，以為真的是彩妝用品耶!

其實這是咕咕霍夫為OL專屬設計的『Pitit Four』。

『Pitit Four』在法文中是小烤箱的意思，也用來指餐後的精緻花色小甜點。

用OL的彩妝包裝，令人看到不禁驚呼，實在是印象深刻啊!

『Pitit Four』一盒299元，

一盒包裝有6個口味，

分別是花生巧克力、藍莓、奇異果抹茶、奶酪草莓、柑橘乳酪、乳酪芒果，

而每一個口味皆用小瓶罐裝起來，所以很適合OL帶到上班時，

下午茶時一個『Pitit Four』搭配著一杯咖啡亦或一杯熱茶，

一整天工作的煩悶可暫時拋開，品嚐完後又有滿滿的活力，

繼續完成工作啦!

每一個每一口『Pitit Four』，都能體會到店家的用心，

酥酥脆脆的餅皮，每一個口味該有的水果及口感都可真實的吃到，

我個人很喜歡酸蘇甜甜的口感，

奇異果抹茶可以吃到真正的奇異果內餡、搭配著抹茶稍微甜甜的口感，好好吃唷!

奶酪芒果雖然沒有吃到一整塊芒果在內餡中，但芒果的香氣在嘴裡真的揮之不去啊!

柑橘乳酪也能吃到柑橘在內餡中唷!

這不禁讓我佩服甜點師傅的巧思，不僅在外觀上別出心裁，

更是在甜點本身上一點都不馬虎。

週末的午夜，一口接著一口的『Pitit Four』，

搭配著我愛的もも啤酒，就這樣微醺的度過這放鬆的週末午夜，

一週的煩惱通通散去了!

咕咕霍夫官網 : https://goo.gl/Que6I4

咕咕霍夫FB粉絲團 : https://goo.gl/V5sXXH

看完文章，請記得按讚，給我支持與鼓勵，或加入謎兔の迷途粉絲團

我將持續努力介紹好吃又好玩的資訊給大家唷!